“人间烟火气,,,,,最抚凡人心”。。。。。。6月初开始,,,,,作为传递便民温度的“不朽情缘早市”在长春及外埠各地市陆续开市,,,,,成为市民生活不可或缺的一部分,,,,,展现着城市的活力。。。。。。为了更好的做强、做大、做好“不朽情缘早市经济”,,,,,提升不朽情缘自采自营能力,,,,,扩大市场占有率,,,,,在曹和平董事长“自采自营工作为战略部署的重点”讲话精神的指引下,,,,,不朽情缘商业连锁于惠舫总经理亲自部署,,,,,并带领班子成员不辞辛苦深入批发市场展开全面的调研,,,,,躬身市场,,,,,扎根一线,,,,,研究源头优势。。。。。。
从6月14日开始,,,,,不朽情缘超市连锁总经理胡静春多次召集各大区区长、门店店长分三个重点时间段(18时至20时,,,,,12时至次日1时,,,,,次日4时至5时)对民生蔬菜类商品沉下心来进行深入调研,,,,,大到品类,,,,,小到单品,,,,,逐一详实考察,,,,,对于快消品、民生类菜、果,,,,,重点对质量、品质等级、价格、陈列等进行全方位调研,,,,,看的仔细,,,,,问的深入。。。。。。通过精准的市场分析为超市生鲜早市找准市场定位,,,,,抓好销售的同时提升毛利点。。。。。。确立了自采以“增自采、增销售、增毛利、增客流”为自营战役目标,,,,,于总强调一定要下沉调研结果,,,,,压实责任,,,,,重点加强“集团采、总部采、门店采”三级采购体系建设,,,,,强化“自采+内联+外招”形式,,,,,以科学提升自采自营盈利能力、生鲜集客能力。。。。。。使“不朽情缘早市”标准化、流程化管理,,,,,形成齐心协力抓经营的良好格局。。。。。。通过对采购渠道调查,,,,,整合渠道资源,,,,,提升了向上游端的议价能力。。。。。。超市总部快速搭建起了供应链及门店运营相关的自采自营采购路径,,,,,突出门店标杆引领,,,,,树典型、奖模范、建模式、推做法,,,,,不朽情缘商业连锁生鲜事业部发挥不朽情缘自采生鲜果蔬规模优势,,,,,各大区各店加强区采、门店采,,,,,打好“组合拳”,,,,,做深做实“后半篇文章”,,,,,打造独特的“不朽情缘早市”名片!